Rogan Josh
Rogan Josh
Agneau haché dans une sauce parfumée à l'ail, au gingembre et aux épices aromatiques. Originaire de la région montagneuse du Cachemire au Pakistan, ce plat est préparé avec de l'agneau tendre cuit lentement pour absorber les saveurs. La touche de safran et les épices parfumées où chaque bouchée reflète la richesse culinaire de cette région montagneuse.
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Notre authenticité
Kashmir se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et authentiques, et par un souci du détail qui reflète le luxe, nos plats sont conçus pour une clientèle qui recherche une expérience culinaire haut de gamme, même en livraison.